Ñàìîâàðíîå ÷àåïèòèå
Êîãäà ñàìîâàð íà÷èíàåò çàêèïàòü è ïðèíèìàåòñÿ èçäàâàòü ïåðâûå ñîîòâåòñòâóþùèå çâóêè («çàïîåò»), ñ íåãî ñëåäóåò ñíÿòü òðóáó, âåðíóòü íà ìåñòî êîíôîðêó è ïîñòàâèòü íà íåå ïóñòîé çàâàðî÷íûé ÷àéíèê — äëÿ òîãî, ÷òîáû îí ñîãðåëñÿ. Êîãäà ñàìîâàð çàøóìèò, ìîæíî çàâàðèâàòü ÷àé è íåñòè ñàìîâàð ê ñòîëó. Ïîñëå òîãî, êàê ñàìîâàð ïîñòàâëåí íà ñòîë, íà íåãî ñâåðõó ñòàâÿò çàâàðíèê è äàþò åìó ïîñòîÿòü ðîâíî ñòîëüêî âðåìåíè, ñêîëüêî íóæíî, ÷òîáû çàâàðèëñÿ ÷àé.
Êîíå÷íî, ëó÷øå âñåãî ÷àé èç ñàìîâàðà ïèòü íà ñâåæåì âîçäóõå — â áåñåäêå, íà âåðàíäå è ò.ï. Èìåííî ýòà îñîáåííîñòü ñàìîâàðà ïîçâîëÿåò åìó îñòàâàòüñÿ â ðÿäàõ ÷àéíîé óòâàðè è â íàñòîÿùåå âðåìÿ. Åñëè âû æèâåòå â ãîðîäå, íî èìååòå âîçìîæíîñòü âûåçæàòü íà ïðèðîäó, ïðîñòî âîçüìèòå ñàìîâàð ñ ñîáîé. È íàñëàæäàéòåñü! Íå ñëó÷àéíî, êñòàòè, â ñåðåäèíå XIX âåêà â Ìîñêâå èìåííî ñàìîâàðû ÷àñòî ñòàíîâèëèñü öåíòðàìè íàðîäíûõ ãóëÿíèé.
Êñòàòè, ñóùíîñòü ñàìîâàðà òàêîâà, ÷òî îí èäåàëüíî âïèñûâàåòñÿ â íàñòðîåíèå ÷àåïüþùèõ â ðàçíîå âðåìÿ ñóòîê. È ñ ýòîé òî÷êè çðåíèÿ ìîæíî âûäåëèòü òðè âàðèàíòà «ñàìîâàðíîãî» ÷àåïèòèÿ (ïîäðàçóìåâàåòñÿ, ÷òî âñå ýòè ÷àè ïüþòñÿ íà ñâåæåì âîçäóõå).
Óòðåííèé ñàìîâàð, áåçóñëîâíî, âûïîëíÿåò ñîëÿðíûå ôóíêöèè. È â ïðÿìîì è â ïåðåíîñíîì ñìûñëå. Ñ îäíîé ñòîðîíû îí áàíàëüíî, íà óäèâèòåëüíî ìÿãêî è ïðèÿòíî îòðàæàåò ñîëíå÷íûå ëó÷è, íàïîëíÿÿ ñòîë âîêðóã ñåáÿ ñèÿíèåì. Ñ äðóãîé ñòîðîíû èìåííî çà ñàìîâàðíûì ÷àéíûì ñòîëîì è íåòîðîïëèâîé óòðåííåé áåñåäîé âñå îêîí÷àòåëüíî ïðîñûïàþòñÿ è óòðî ïëàâíî ïðåâðàùàåòñÿ â äåíü.
Äíåâíîé ñàìîâàð, êîòîðûé îáû÷íîé ñîïðîâîæäàåò îáåä, ÿâëÿåòñÿ ñèìâîëîì íåñóåòëèâîñòè, ðàññëàáëåííîñòè è îòäûõà — ýòàêîé ðóññêîé ñèåñòû. Åñëè äàæå ñàì îáåä ïðîèñõîäèë â ïîìåùåíèè — òî âûõîäèòü ïèòü ÷àé íóæíî íåïðåìåííî íà ñâåæèé âîçäóõ. È ñàì ôàêò âûõîäà íà ñâåæèé âîçäóõ, è âîçìîæíîñòü îòêèíóòüñÿ íà ñïèíêó âûñîêîãî êðåñëà, è íåîæèäàííîå îñîçíàíèå òîãî, ÷òî ñëåäóþùèå äâàäöàòü ìèíóò — áåñêîíå÷íî òâîè, òåáå íå íàäî íèêóäà áåæàòü è íåçà÷åì ñóåòèòüñÿ — âñå ýòî íàñòðàèâàåò íà ïðèÿòíûå ìûñëè è õîðîøåå äóøåâíîå ñîñòîÿíèå. Êîíå÷íî, ñõîæåãî ýôôåêòà ìîæíî äîáèòüñÿ è ñ ïðîñòûì ÷àéíèêîì, åñëè âñå îñòàëüíûå óñëîâèÿ (âåðàíäà, êðåñëî, íåñêîëüêî ñâîáîäíûõ ìèíóò) ñîáëþäåíû. Îäíàêî ñàìîâàð áîëüøå ÷àéíèêà. Îí âîîáùå áîëüøîé, êàê ïðàâèëî. À ðÿäîì ñ áîëüøèìè ïðåäìåòàìè âðåìÿ òå÷åò ìåäëåííåå — ÷òî îñîáåííî âàæíî ïðè ïîñëåîáåäåííîé ñèåñòå.
Ñàìîå êëàññíîå âå÷åðíåå ñàìîâàðíîå ÷àåïèòèå ñëó÷àåòñÿ íà çàêàòå èëè ïîñëå çàõîäà ñîëíöà — äëÿ íåãî î÷åíü âàæíà íåêîòîðàÿ ñóìåðå÷íîñòü îêðóæàþùåãî ìèðà.  òàêèå ìèíóòû ê ñàìîâàðó âîçâðàùàþòñÿ åãî óòðåííèå ñîëÿðíûå ñâîéñòâà — íî âîçâðàùàþòñÿ â íîâîé èïîñòàñè. Ñàìîâàð, êîòîðûé ñòîèò íà ñòîëå, èçëó÷àåò ìÿãêîå òåïëî, êîòîðîå ëåãêèìè âîëíàìè äîêàòûâàåòñÿ äî ñîáðàâøèõñÿ çà ñòîëîì, ïåðåìåøèâàÿñü ñ àðîìàòîì ÷àÿ, âå÷åðíèìè çàïàõàìè è çâóêàìè è âïëåòàÿñü â íèòü íåñïåøíîé áåñåäû...
Îáû÷íî, êîãäà ãîâîðÿò èëè ïèøóò î «ñàìîâàðíîì» ÷àåïèòèè, òî îáÿçàòåëüíî ñîîáùàþò îá îñîáîé çàäóøåâíîñòè ïðîèñõîäÿùèõ çà ñòîëîì áåñåä. È áîëüøå íè÷åãî íå äîáàâëÿþò.
Åñòåñòâåííî, ÷òî êàêèì-ëèáî îáðàçîì ðåãëàìåíòèðîâàòü òåìàòèêó çàñòîëüíûõ ñàìîâàðíûõ áåñåä ñîâåðøåííî áåññìûñëåííî — íà êàêóþ áû òåìû âû íå ãîâîðèëè, âñå áóäåò â òåìó (èçâèíèòå
)
Îäíàêî, ïî ñîáñòâåííîìó äàëåêîìó îïûòó ìîæåì ñêàçàòü, ÷òî ëó÷øå âñåãî çà ñàìîâàðîì âñïîìèíàåòñÿ ÷òî-ëèáî ïðèÿòíîå...