Сердечно поскрипывая...
Есть старая сказка, известная в изложении братьев Гримм, называется она "Король-лягушонок, или Железный Генрих". Историю о принце, думаю, все помнят, а Железный Генрих, хоть и попал в заголовок, фигурирует буквально в последнем абзаце (кстати, интересно, что думают по этому поводу исследователи фольклора).
Генрих - старый слуга принца. Когда последнего превратили в лягушку, Генрих так страдал, что пришлось скрепить его сердце тремя железными обручами, чтобы оно не разорвалось от горя.
Вот, собственно, что значит "скрепя сердце".
А не "скрипя сердцем"