Восставший мертвяк - уж точно не вампир. Он является упырем.
Вампира, кроме как отдельный биологический вид, еще рассматривают как нематериальную, но энергетическую форму жизни, вселяющуюся в человеческое тело и видоизменяющую его. С эволюцией вампира, как сущности, вполне возможно, что с каждым столетием видоизменения тела человека, в которое вселился вампир, различны.