Чтож, представлю себя вампиром...
Если смерть человека не избежна в процессе питания - то ничего не поделаешь. Что до морали - либо она сразу изменится, т.к. вампир - это физиологически иное существо, нежели человек. Либо она изменится в течении времени - мораль имеет свойство меняться в зависимости от жизненной ситуации. Да и по началу будешь убивать тек, кто в твоём понимании это заслужил - а дальше видно будет.
А если человека убивать не обязательно, то и вопрос отпадает. В конечном итоге уменьшать колличество пищевых ресурсов по меньшей мере глупо.