Рецепты китайских товарищей ...

[Алевтина]

есть еще замечательное блюдо в китае... мозги живой обезьяны... хм... в некоторых ресторанах есть спец столы с отверстием посередине... так вот, туда засовывают живую обезьяну..)) дают молоточек одному из гостей (на день рождения какой подарочек то)... ну и он разбивает живой обезьяне голову и гости с удовольствием едят мозги бедного животного...))))
ну не бред ли? причем остальное тело только в мусорку..)

как петух в попу клюнет так будем жрать все подряд...

я понимаю все подряд... но в этом случае идет перевод пищи просто так....

[Foxy Red]

есть еще замечательное блюдо в китае... мозги живой обезьяны... хм... в некоторых ресторанах есть спец столы с отверстием посередине... так вот, туда засовывают живую обезьяну..

Зажрался народ

[Алевтина]

ну это даааа.... зажралсо..

Был один смешной случай в Китае с одной женщиной... русской женщиной... Решила она попробовать чего-нибудь эдакого..))) ну и заказала какое-то блюдо... заказала наугад, смотрела по цене... по дорогой цене... в общем приносят ей огромное блюдо... на нем широкое зеленые листы напиханы.. а в середине огромная живая гусеница (не помню уже, вроде шелкопряд)... в общем подумала она: "ну все, попала...."... скрепя сердце, она съела эту самую гусеницу... Так вот... Китайцы смотрели на нее как на сумасшедшую, а ресторан предъявил иск... Оказывается, эту гусеницу нельзя было есть ни в коем случае, ога... надо было просто подождать, гусеница бы съела листики, потом бы их переработала (ога, какашки, беее), и собственно продукт переработки и нужно было кушать... А гусениц этих специально выращивают около 5 лет, чтоб подать к столу... В общем, женщина заплатила ОООЧЕНЬ много денег...

у нас эта история на факультете всем известна, рассказывала нам ее наш куратор (я так подозреваю это она и была той женщиной, ггг))

[Foxy Red]

Жесть о_О конечно!Таки наверное не только в Китае такие заведения существуют..

[Ждущая]

А еще есть утка по Пекински, едят только кожицу со всякими соусами, а мясо есть зазорно оставляют официантам.

[Алевтина]

Ждущая, это еще что за новости? Утка по пекински (Beijing Kaoya) - это самое известное блюдо в Китае.. И едят ее целиком, так как у нее очень вкусное мясо... И смысл тогда покупать утку, если ты ешь только кожицу, имхо перевод пищи...

[Ждущая]

Знаменитое конечно, скажу больше продают уже готовую в магазинах, чтоб можно было разогреть дома. Но в элитных ресторанах едят только кожицу придерживаясь традиций, раньше это блюдо готовилось только для знати.

[Алевтина]

ну вообще китайцы переводят пищу по чем зря. куски обезьяны - в мусор, мясо с утки им уже и есть зазорно. вообще утку по пекински можно попробовать только в пекине, как говорят китайцы))) остальное - с мясом или без - не настоящее.)))
еще не помню рассказывала или нет - это замечательное белковое блюдо - шелкопряды.) живые.))) чутка поджаренные.)) в некоторых ресторанах даже услуга предоставляется - тебе приносят живых шелкопрядов на палочке, а ты их сам жаришь на вделанной в столе жаровне.))) между прочим вкусно очень.))) есть их надо еще живыми, они так вяло шевелятся, а когда берешь в руки - ощутимо сокращаются.)

[Катерина]

Простите, но прочитала, и мне стало плохо... как такую пакость только есть можно