Жемайчу блинай (литовская кухня)
Надо:
1 кг картофеля
4 ст. ложки муки
2 яйца
200 гр копченого окорока
соль
панировочные сухари или мука
Готовим:
Картофель отварить в мундире, очистить и перекрутить в мясорубке. Добавить муку, яйца, соль и как следует вымесить тесто. Сделать небольшие лепешки (примерно с ладонь) выложить в серединку немного мелко нарезанного окорока, сложить и загладить края. Обвалять в сухарях и жарить в растительном масле. Подавать можно со сметаной и со шкварками.
ЗЫ. окорок можно заменить фаршем, тушеным с луком.
Показано с 1 по 10 из 89
Тема: Занимательная кулинария
Древовидный режим
-
03.04.2010, 20:03 #39
Последний раз редактировалось Eva_Blood; 04.04.2010 в 16:41.
Как вы собираетесь искать свои вторые половинки, если каждый из вас - целая и вполне сформировавшаяся эгоистичная сволочь? (с)
Ответить с цитированием