Занимательная кулинария

[St.Absinthia]

ввиду лишения стипендии (вероятность уже 90%) сочиняю самые дешевые рецепты.

Французский суп аля-рюс-этюдьян
посвящается преподавателям НГУ с кафедры французского языка

Ингридиенты
Луковица и масло чтобы ее поджарить
Пара столовых ложек муки
Бульонный кубик

По возможности:
Долька чеснока
Побольше приправ
Сырок "Дружба"
Т. к. я атипичный студент - не люблю маянезик. Но в принципе думаю можно добавлять.

Процесс
Обжаривается луковица (в праздник можно еще дольку чеснока)
В кастрюльке теплой водой до необходимой консистенции разводится мука, туда крошится бульонный кубик, закидывается лук и приправы (в праздник - тертый сырок "Дружба").
Закипячивается, помешивая.

Приятного аппетита.

[Гугон]

В кастрюльке теплой водой до необходимой консистенции разводится мука, туда крошится бульонный кубик, закидывается лук и приправы (в праздник - тертый сырок "Дружба").
Закипячивается, помешивая.

А я слышал, что сыр надо сыпать уже в кипящий суп, но помешивание присутствует, тогда он как бы получается длинными нитями. Хотя если применять плавленный сыр, может это роли и не играет.