Вобще зомби пошли из культуры Вуду.
Там давали людям порошок из рыбы Фугу(помойму порошок) от которого те впадали в летаргический сон,а проснувшись становились зомби (из-за токчсина содержащегося в рыбе часть клеток мозга отмирала)и отправлялись вместо рабов работать на плантациях.