Если смотреть с точки зрения аксиомы - вампир питается жизненной силой (кровь или энергия - не суть), сохраняет способность мыслить и понимать, что с ним происходит - то не важно, урод он или нет. Он на вершине пищевой цепочки, даже над людьми. В теме "почему хотят стать вампиром" я предположил людскую тягу к крови, а кровь - это жизнь. Представление о вампирах, как красавцах - лишь следствие этой тяги. В вампирах привлекает то, что они пьют кровь. Потому для многих окажется не так уж и важна их внешность.
К тому же можно найти извращённое удовольствие в том, чтобы быть уродом.