отличить можно по поведению (вампир сдержан, васпитан), одежде (дешевую и некачественную одежду одевать не будет), манере вести разговор (вампиры очень умны), по внешности (все вампиры невероятно красивы). ну и есть почуствовать его присутствие, как добыча чует присутствие хищника.